Bugün size ağızda dağılacak çok güzel bir un kurabiyesi tarifi vereceğiz.İlk iş olarak kurabiyemizin hamurunu hazırlıyoruz.Hamurumuza hazırlayacağımız kaba tereyağı ve sıvıyağımızı koyuyoruz.Daha sonra margarinide ilave ediyor ve karıştırıyoruz.Üzerine 10-11 çorba kaşığı un ve nişastamızı ekliyoruz.Pudra şekerimizinde hepsini ilave edip hamurumuzu yoğuruyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde toplar kopartıp,elimizle yuvarlıyoruz.Kurabiyelerimizi tepsiye diziyoruz.Önceden ısıttığımız 160 derecelik fırında pişiriyoruz.Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudre şekeri serperek servise hazırlayabiliriz.Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan BU ÜRÜNLERE DİKKAT! başlıklı makalemizde baharat, gıda taım ve hayvancılık bakanlığı ve kırmızı biber hakkında bilgiler verilmektedir.